AccueilRecettesBrochettes de bœuf et ananas à l’asiatique
Brochettes de bœuf et ananas à l’asiatique
Partagez-la!

Ingrédients
1 lb (450 g)
de bifteck de pointe de surlonge
2 c. à table
sachet (l'un ou l'autre):
2 c. à table
d’huile d’olive, divisée
2 tasses
d’ananas
1
courgette
2 c. à table de
sachet (l'un ou l'autre):
2 c. à table de, ou miel
Gelée de piments rougesGelée de piments rouges
2 c. à table
de sauce soya

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-élevé.
  2. Couper le bœuf en cubes. Dans un bol, combiner l’assaisonnement et 1 c. à table d’huile. Ajouter le bœuf; mélanger pour enrober.
  3. Couper l’ananas en morceaux de 1 po. Avec une Mandoline 4 en 1, faire des rubans de courgette. Enfiler la viande, la courgette et l’ananas sur des brochettes.
  4. Placer les brochettes sur le gril. Retourner les brochettes régulièrement, jusqu’à ce que le bœuf soit bien cuit, environ 8 à 10 minutes.
  5. Entretemps, dans un bol, combiner la gelée de piments, le mélange à glacer, la sauce soya et 1 c. à table d’huile.
  6. Placer les brochettes sur une assiette de service; arroser de sauce.
Trucs

Laisser le bœuf mariner pendant 15 minutes pour absorber les saveurs avant de griller.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de verdures mélangées.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 450, Lipides 22 g (Saturés 5 g, Trans 0 g), Cholestérol 110 mg, Sodium 510 mg, Glucides 20 g (Fibres 1 g, Sucres 13 g), Protéines 41 g.

Brochettes de bœuf et ananas à l’asiatique
20 min
4 portions
3,80 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Sauté à l'asiatiqueAssaisonnement Sauté à l'asiatique
Assaisonnement Sauté à l'asiatique
25 Évaluations
8,50 $
Mélange pour vinaigrette Sésame et gingembreMélange pour vinaigrette Sésame et gingembre
Mélange pour vinaigrette Sésame et gingembre
15 Évaluations
11,50 $
Mélange à glacer Teriyaki Mélange à glacer Teriyaki
Mélange à glacer Teriyaki
27 Évaluations
11,95 $
Assaisonnement Général Tao (lot de 3)Assaisonnement Général Tao (lot de 3)
Assaisonnement Général Tao
(lot de 3)
43 Évaluations
13,95 $
MEILLEUR VENDEUR
Gelée de piments rougesGelée de piments rouges
Gelée de piments rouges
134 Évaluations
11,95 $
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Brochettes de bœuf et ananas à l’asiatique
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1 lb (450 g)
de bifteck de pointe de surlonge
2 c. à table
sachet (l'un ou l'autre):
2 c. à table
d’huile d’olive, divisée
2 tasses
d’ananas
1
courgette
2 c. à table de
sachet (l'un ou l'autre):
2 c. à table de, ou miel
Gelée de piments rougesGelée de piments rouges
2 c. à table
de sauce soya
20 min
4 portions
3,80 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-élevé.
  2. Couper le bœuf en cubes. Dans un bol, combiner l’assaisonnement et 1 c. à table d’huile. Ajouter le bœuf; mélanger pour enrober.
  3. Couper l’ananas en morceaux de 1 po. Avec une Mandoline 4 en 1, faire des rubans de courgette. Enfiler la viande, la courgette et l’ananas sur des brochettes.
  4. Placer les brochettes sur le gril. Retourner les brochettes régulièrement, jusqu’à ce que le bœuf soit bien cuit, environ 8 à 10 minutes.
  5. Entretemps, dans un bol, combiner la gelée de piments, le mélange à glacer, la sauce soya et 1 c. à table d’huile.
  6. Placer les brochettes sur une assiette de service; arroser de sauce.
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Sauté à l'asiatiqueAssaisonnement Sauté à l'asiatique
Assaisonnement Sauté à l'asiatique
25 Évaluations
8,50 $
Mélange pour vinaigrette Sésame et gingembreMélange pour vinaigrette Sésame et gingembre
Mélange pour vinaigrette Sésame et gingembre
15 Évaluations
11,50 $
Mélange à glacer Teriyaki Mélange à glacer Teriyaki
Mélange à glacer Teriyaki
27 Évaluations
11,95 $
Assaisonnement Général Tao (lot de 3)Assaisonnement Général Tao (lot de 3)
Assaisonnement Général Tao
(lot de 3)
43 Évaluations
13,95 $
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Gelée de piments rougesGelée de piments rouges
Gelée de piments rouges
134 Évaluations
11,95 $
Trucs

Laisser le bœuf mariner pendant 15 minutes pour absorber les saveurs avant de griller.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de verdures mélangées.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 450, Lipides 22 g (Saturés 5 g, Trans 0 g), Cholestérol 110 mg, Sodium 510 mg, Glucides 20 g (Fibres 1 g, Sucres 13 g), Protéines 41 g.